手作りハーブビネガー
手作りハーブビネガー
★材料
・ドライハーブ・・・１０ｇ
・アップルビネガー・・１００ｍｌ
★作り方
・ビンにハーブを入れる
・上からビネガーを注ぐ
・１週間～１０日間くらい寝かせる
（成分がよく出るように時々振る）
・こして出来上がり
・冷暗所か、遮光ビンで保存してください
★アレンジ★
・ワインビネガー・ラズベリービネガーもおすすめです。
・普通の穀物酢でもＯＫです。ちょっとすっぱい香りかも･･･
★備考★
・ハーブビネガーは化粧水・ヘアリンス・入浴剤などに利用します。
・作ったハーブビネガーは１年くらいは保存できます。
